Dolci Manie è una ditta artigianale a conduzione familiare, che sforna ogni giorno prodotti di prima qualità. Fondata nel 1995 da Rosa Tarantini con il nome di “La colazione”, l’azienda produce da sempre una grande varietà di gustose brioches, frolle, sfoglie, biscotti da tè e torte, con ingredienti semplici e genuini, in grado di soddisfare tutti i gusti, da quelli più tradizionali a quelli più ricercati.
La passione per la pasticceria viene trasmessa anche al figlio Giacomo, che nel 2013 eredita l’attività e cambia il nome della ditta in “Dolci Manie”, mantenendo però le ricette originarie, insegnategli dai genitori.